世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


クーパーキング ファーストエディション フルーツ+スパイス    48.1%

  • 蒸溜所名: クーパーキング蒸溜所
  • 地域: イングランド
  • ブランド: クーパーキング蒸溜所
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:198号

ベサニー・ブラウンSCORE8.0

香り
フレンチトーストと濃厚なバニラカスタード。ホワイトチョコレートや乾燥クランベリーが入ったクッキーの柔らかな香り。ピリッとしたレモン風味のヨーグルトや、ホイップした卵白を思わせる匂い。砕いたクルミのような印象もある。かすかにハチミツと新鮮なローズマリー。
口当たりはミディアムボディ。クルミをコーティングしたミルクチョコレート。ミルキーな豆乳コーヒー。新鮮なレモンやライムの皮を思わせるピリリとした柑橘類の刺激。チョコレートとヘーゼルナッツクッキー。焼いた洋ナシ。
フィニッシュ
余韻はかなり短い。洋ナシとナッツを思わせる後味がある。
コメント
心地よいフレーバーも感じさせるウイスキー。フィニッシュがもう少し長ければ、さらによかったと思う。

クリストファー・コーツSCORE8.2

香り
フレッシュなネクタリン、まだ少し青いバナナ、鋸で挽いたばかりのオーク材。樹皮が混じった腐葉土、苔むした森、粉砂糖を振りかけたミルククッキー。その底には、乾燥イチジクとバタースコッチソースが入ったトフィープディングのねっとりと甘い匂い。
口当たりはミディアムボディ。香りで感じたフルーツの風味は、草っぽい感触とホワイトチョコレート味のクッキーを思わせる味わいに支えられている。リンゴの芯のような感触や、レモンライムのシャーベットに浸したキャンディースティックを思わせる風味もある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムから長め。果実味が消え失せるにしたがって、心地よく甘いシリアル風味のような後味が残る。
コメント
第一印象は、イングランド産のスペイサイド風ウイスキーといったところ。だが果実味の強いウイスキーに不足しがちなシリアルっぽい穀物香が旺盛で、全体にバランスの取れた味わいに仕上がっている。